Кількість
|
Вартість
|
||
|
Зерно амаранту піддане очищенню від зовнішньої оболонки багате білком. Його споживання сприяє швидкому насиченню, що запобігає переїданню. Регулярне вживання насіння амаранту сприяє зміцненню зору, боротьбі з безсонням і пухлинами. Воно також багате харчовими волокнами, які допомагають очистити кишечник від токсинів і покращити травлення. Амарант містить сквален, що корисно для шкіри, борючись з ранами, порізами, гнійними інфекціями та раком. Завдяки вмісту жирних кислот, особливо лінолевої, він регулює кров'яний тиск і стимулює роботу гладких м'язів. Крім того, амарант бореться з вільними радикалами, покращує ліпідний обмін та стабілізує рівень холестерину в крові.
Насіння амаранту
- Жири - 7,02 г.
- Білки - 13,56 г.
- Вуглеводи - 58,55 г.
- Енергетична цінність: 371 кКал (1553 кДж)